ニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品 133g
製造販売 ヤマダイ食品 原材料 スープ(味噌、動物油脂、ねりゴマ、蛋白加水分解物、ポークエキス、糖類、食塩、ニンニクペースト、ホタテエキス、タマネギペースト、植物油脂、香辛料)、めん(小麦粉、食塩、大豆食物繊維)、かやく(ネギ、糖類、唐辛子、でんぷん)、加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、ソルビトール、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、環状オリゴ糖、クチナシ色素、ミョウバン、香辛料抽出物、酸味料、増粘多糖類、香料、(原材料の一部に鶏肉、ゼラチンを含む) 3ケース(36個)まで1個口です。
つるみがあり、モチモチとした生麺に近い食感を再現した当社独自製法のノンフライ麺です。
味噌スープとの絡みが良い太麺を使用しました。
2種類の味噌を併用した合わせ味噌をふんだんに使用し、味噌の甘味と旨味が十分に引き出されたスープです。
油部にはごま油を使用しさらに香り立ちよくまとめました。
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